Lunch
Salades
Carpaccio salade
15.50
Dungesneden ossenhaas met truffelmayonaise, spekjes, zonnebloempitten en Parmezaanse kaas
Salades
Gerookte zalm salade
15.50
Gerookte zalm met rode ui, kappertjes en limoenmayonaise
Salades
Gamba salade
15.50
Pittig gebakken gamba’s met kerriemayonaise, komkommer en cherry tomaatjes
Soep
Soep van de chef
6.75
Warme gerechten
Twee kroketten
9.50
Twee kroketten met brood of friet
Warme gerechten
Twaalfuurtje
15.50
Drie boterhammen met ham, kaas, gebakken ei, kroket en een soep naar keuze
Warme gerechten
Boerenomelet op brood
11.25
Met champignons, ui, paprika en spek
The Naked Butcher
Double trouble
23.50
Met gebakken ui, spek, tomaat, sla en Cheddar
The Naked Butcher
Fish & Chips
18.50
Met ravigottesaus
The Naked Butcher
Brusselse burger
18.50
Met gebakken ui, spek, tomaat en sla
Club sandwiches
Clubsandwich zalm
13.50
Getoast brood met ambachtelijk gerookte zalm, gebakken ei, sla en zoete mosterdsaus
Stokbroodjes
Stokbrood piri piri
12.50
Wit stokbrood met gebakken kipfilet, paprika, rode ui en e en piri piri saus
Stokbroodjes
Stokbrood pulled chicken
12.50
Wit stokbrood met warme pulled chicken, bbq saus en cheddar
Stokbroodjes
Stokbrood brie
10.50
Wit stokbrood met brie, katenspek en honing uit de oven
Croque's
Croque madame
6.50
Klassieke tosti met een gebakken ei
Croque's
Croque Tuna Melt
6.75
Tosti met tonijnsalade, cheddar en chilimayonaise
Chef's Special
Chef’s beef
12.75
Brood met traag gegaarde rundermuis,
gebakken paddenstoelen en pittige mayonaise
Chef's Special
Chef’s burrata
12.75
Brood met burrata, serranoham, tomaat, pesto en pijnboompitten
Chef's Special
Chef’s Louis
12.75
Brood met gebakken ossenhaaspuntjes
in truffeljus met ui en champignons
Sides
Friet met frietsaus
4.50
Sides
Mozzarella sticks
8.50
Met tomatensalsa en
basilicummayonaise
Salades
Geitenkaas salade
15.50
Met honing en pecan noten
Salades
Tonijn salade
16.50
Gemarineerde sashimi van tonijn met taugé, komkommer en wasabimayonaise
Soep
Pommodori tomatensoep
6.75
Met pesto
Warme gerechten
Philly cheese steak
18.50
Wit stokbrood gevuld met dungesneden gebakken rundvlees, rode ui, paprika, bosuitjes, frietjes en cheddar
Warme gerechten
Uitsmijter v.a.
9.50
Keuze uit meerdere items:
Ham / Kaas / Spek
Per item +0,50
Warme gerechten
Saté
16.50
Kipsaté met satésaus, gefrituurde uitjes en friet
The Naked Butcher
Avocado burger
18.50
Hamburger van avocado met rode ui,
tomaat, sla en kerriemayonaise
The Naked Butcher
Pulled chicken burger
23.50
Hamburger met gebakken ui, spek, tomaat, sla, Cheddar en pulled chicken
The Naked Butcher
Cheese burger
19.50
Met gebakken ui, spek, tomaat, sla en Cheddar
Club sandwiches
Clubsandwich a la naan
12.25
naanbrood met kipfilet, kaas, bacon, tomaat, gebakken ei, sla en kerriemayonaise
Stokbroodjes
Stokbrood filet americain
10.50
Wit stokbrood met filet americain, gekookt ei, gesnipperde ui en
truffelmayonaise
Stokbroodjes
Stokbrood gerookte zalm
12.50
Wit stokbrood met kruidenroomkaas,
gerookte zalm, kappertjes en rode ui
Stokbroodjes
Brusselse lunch
14.50
Canape’s belegd met brie, carpaccio, zalm, tonijnsalade, kipfilet en eiersalade
Croque's
Croque monsieur
5.50
Klassieke tosti
Croque's
Croque Hawaï
6.50
Klassieke tosti met ananas
Chef's Special
Chef’s gamba’s
12.75
Brood met garnalensalade, pittig
gebakken gamba’s, rucola en
Parmezaanse kaas
Chef's Special
Chef’s carpaccio
12,75
Brood met dungesneden ossenhaas, truffelmayonaise, spekjes,
zonnebloempitjes, rucola, Parmezaanse
kaas en een gebakken ei
Chef's Special
Chef’s tonijn
12.75
Brood met tonijnsalade, zongedroogde tomaat, olijven, rode ui en kappertjes
Sides
Loaded fries
6.50
Met truffelmayonaise en Parmezaanse kaas
Sides
Loaded fries van zoete aardappel
8.50
Met kerriemayonaise of
truffelmayonaise
